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2018臘八(bā)節

返回打印來源：儀(yí)天成(chéng)電力(lì) 時間(jiān)：2018/01/24 閱(yuè)讀：次

臘八節(jiē)，俗稱(chēng)“臘八(bā)” ，即(jí)農(nóng)曆十二月(yuè)初八(bā)，古人(rén)有祭祀祖(zǔ)先和(hé)神靈、祈求(qiú)豐收吉(jí)祥(xiáng)的傳(chuán)統，一些地區(qū)有(yǒu)喝臘八粥(zhōu)的習俗。相(xiàng)傳(chuán)這一天(tiān)還是佛(fó)祖釋迦牟尼(ní)成道之日(rì)，稱為“法寶(bǎo)節(jiē)”，是佛教盛(shèng)大的節日之一。

十二月(yuè)初八（臘(là)月初八(bā)）既是(shì)臘八(bā)節，習(xí)慣上稱作臘八(bā)；臘八節在(zài)我國(guó)有着很悠久的(de)傳統(tǒng)和(hé)曆(lì)史，在(zài)這一(yī)天喝臘八(bā)粥、做臘八粥(zhōu)是(shì)全國(guó)各地老百(bǎi)姓最傳統、也是(shì)最講究的習俗(sú)；曆(lì)史上曾湧現(xiàn)出一大批專為“臘八節”而(ér)創作(zuò)的詩詞(cí)作品。關(guān)于臘祭，古書多(duō)有(yǒu)記載：“十(shí)二月(yuè)八日為臘(là)日。村人并(bìng)擊細(xì)鼓，戴胡頭，及作金剛力土(tǔ)以逐(zhú)疫”。“臘(là)祭”本是原始先民慶賀(hè)農業豐收的報(bào)酬之禮，是農耕(gēng)文化的(de)重要節慶。
歲終(zhōng)之月稱“臘”的含(hán)義有(yǒu)三(sān)：一(yī)曰“臘者，接也”，寓(yù)有新(xīn)舊交替(tì)的意思(sī)（《隋書(shū)·禮(lǐ)儀志》記(jì)載(zǎi)）；二曰“臘(là)者同(tóng)獵”，指田獵獲(huò)取(qǔ)禽獸好(hǎo)祭祖祭(jì)神，“臘(là)”從(cóng)“肉”旁，就(jiù)是用(yòng)肉“冬祭”；三(sān)曰(yuē)“臘者，逐疫迎(yíng)春”，臘八節(jiē)又(yòu)謂之“佛(fó)成道節”，亦(yì)名“成道(dào)會”，實際(jì)上可(kě)以說(shuō)是十二月初八(bā)為臘(là)日之(zhī)由來。
臘(là)八(bā)這一天有(yǒu)吃臘(là)八粥的習俗，臘八粥也(yě)叫七寶(bǎo)五(wǔ)味粥。我國喝(hē)臘八粥的曆史，已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每(měi)逢臘八這一(yī)天(tiān)，不論(lùn)是朝廷、官府、寺院還(hái)是黎民百姓家(jiā)都要做(zuò)臘八粥(zhōu)。到了(le)清朝(cháo)，喝臘(là)八(bā)粥的風(fēng)俗更(gèng)是盛行。在宮廷，皇帝(dì)、皇後、皇子(zǐ)等都要向文武大臣(chén)、侍(shì)從(cóng)宮女(nǚ)賜臘八粥，并向(xiàng)各個寺(sì)院發放(fàng)米、果(guǒ)等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也(yě)要做(zuò)臘八粥，祭祀祖(zǔ)先;同(tóng)時(shí)，合家(jiā)團聚在一起(qǐ)食用，饋贈親(qīn)朋(péng)好友(yǒu)。不同地區臘八(bā)粥的用料(liào)雖有(yǒu)不同，但基本上都包(bāo)括大米、小(xiǎo)米、糯米(mǐ)、高粱米(mǐ)、紫米、薏米等谷類，黃豆、紅豆、綠(lǜ)豆、芸(yún)豆、豇豆等(děng)豆類，紅棗(zǎo)、花生(shēng)、蓮子(zǐ)、枸杞子、栗(lì)子、核桃仁(rén)、杏仁(rén)、桂(guì)圓、葡萄(táo)幹、白(bái)果等幹(gàn)果(guǒ)。臘(là)八(bā)粥不(bú)僅是時令(lìng)美食，更是養生(shēng)佳品，尤(yóu)其(qí)适合在(zài)寒冷的天氣(qì)裡保養脾(pí)胃。
臘(là)月初八(bā)，又叫“臘日”。民間俗稱“臘七臘八，凍掉下巴”，意思是說這是一(yī)年中最冷(lěng)的日子(zǐ)。在(zài)此，湖北儀天成溫馨提醒各位(wèi)新老(lǎo)客戶注意防寒(hán)、保暖。

湖北利仁匯恒有限公司

2018年1月(yuè)24日

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